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倡导文明新风制止餐饮浪费

发布时间:2022-07-06 13:17:48 阅读: 来源:车刀厂家
倡导文明新风制止餐饮浪费

倡导文明新风制止餐饮浪费西城区昨天召开倡导文明新风制止餐饮浪费光盘行动我们一起来推进会。对照本市此前发布的光盘行动指引,西城区将成立区级专项督导检查组,各街道也将成立专门工作组,对属地社会餐饮门店在内的所有餐饮机构光盘行动落实情况进行督导检查。西城区光盘行动活动开展已经两个多月。据介绍,区委宣传部会同区商务局、区文化和旅游局、区市场监管局向全区餐饮服务单位、宾馆酒店共计发放光盘行动主题宣传品10万余件、《西城区餐饮行业厨余垃圾减量化要求告知书》5000余份,目前已实现全区餐饮服务单位、食堂宣传发动全覆盖。各机关食堂通过张贴宣传海报、播放滚动字幕、摆放提示牌、设置节约监督员等方式先做先行,广大机关干部以身作则,率先垂范。同时,西城教育系统将光盘行动纳入未成年人思想道德建设工作和文明校园创建工作中,通过广泛开展扣好人生第一粒扣子开学第一课,引导青少年自觉养成勤俭节约习惯。文明单位、餐饮示范商户也发挥行业优势积极践行光盘行动,通过官方微博、微信、订餐小程序进行节约提示;进行消费分析,改良分量适中菜品;杜绝过度包装,建设绿色厨房等,从各个环节避免浪费。下一步,西城区将成立专项督导检查组,对全区社会餐饮门店、机关食堂、中小学食堂、医院食堂、星级饭店、集体用餐配送单位开展专项督导检查。各街道也要成立专门工作组,负责对属地光盘行动落实情况进行督导检查。专项督导检查将以社会餐饮门店为主,覆盖所有餐饮机构,主要检查氛围营造、餐品设置、文明引导、经营方式、餐桌浪费、源头减量等内容。对社会餐饮门店以外的其他餐饮机构,则参照对应的指引要求,进行针对性督导检查。针对检查中发现的问题,区街两级督导检查组还将向被检查对象及时反馈,指导督促整改落实并防止反弹。

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