虫草也能易存储海尔推0结霜冷柜恒温防潮保鲜保质-【新闻】

发布时间：2021-05-16 15:33:39 阅读：次来源：车刀厂家

近几年，虫草因其珍贵的药用价值备受关注，然而由于其生长环境的严峻，虫草的贮藏保存条件十分严苛，恒温恒湿、避讳结霜结冰的环境也显得尤为重要。4月3日，为了迎接虫草采挖旺季到来后虫草产商的存储需求增加，海尔冷柜在西宁展开了一场虫草储藏交流会，并携全新铂钻冷柜新品亮相，其搭载的全球唯一风冷无霜科技为冬虫夏草提供了专业的存储方案，解决虫草存储难题的同时，也向用户展示了海尔原创科技世界第一的实力。

2017虫草消费规模超140亿元巨大市场遇存储难题

上世纪80年代末，冬虫夏草开始在市场上走俏。据中商产业研究院数据统计，2017年，虫草全国总产量约为120吨，主要分布在青海、西藏、四川、甘肃、云南五个省区，其中，青海省产量约占全国65%，成为虫草产量最大省。从消费规模来看，2017年，虫草市场消费规模超过140亿元，预计在2020年，规模有望突破200亿元。在2017年虫草消费市场，西宁成交额约100亿人民币，成为全国乃至全球最大的虫草交易市场。

众所周知，对于习惯于高原气候的冬虫夏草，在贮藏与保存环节，恒温恒湿、防潮防蛀防虫、避讳结霜结冰等成为保证其质量和药效的关键所在，面对每斤高达12万元的市场价格，一旦储存不当，不仅会导致虫蛀、霉变，降低虫草使用价值，也会造成巨大的经济损失。

传统用花椒、丹皮密闭储存的方法无法平衡虫草最佳储存条件，因此，当地产商会选择冷柜作为虫草的存储工具，保存其营养价值。然而由于普通冷柜冷冻速度慢、易结霜等导致柜内湿气加重、水汽无法流通等问题，使虫草品质受到损害的问题层出不穷，让众多产商苦不堪言。

海尔首推0结霜冷柜为虫草定制专业存储方案

面对当前虫草存储方案的缺失和日益激增的市场需求的矛盾，海尔率先打破行业困局，行业首推0结霜冷柜，解决虫草存储难题，并在西宁上市推广，为当地虫草产商带来专业虫草存储方案。

针对普通冷柜内壁传导制冷、柜内温差大等造成冷柜结霜，导致虫草品质受损等问题，海尔铂钻冷柜将风冷无霜技术同立体射流送风技术相结合，通过均匀送风使温度波动小于±0.5K，保证柜内温度均匀，从根本上杜绝结霜。同时，-38℃细胞级冷冻，为虫草提供低温储藏环境，最大限度的保存虫草的营养价值。

此外，海尔针对商家虫草存储的诉求为核心，将专业的存储方案和与精准的营销模式并推，解决虫草存储难题的同时也掀开一场存储升级的浪潮。

海尔探索“人单合一”12年来，致力于成为物联网范式的引领者。在“人单合一”模式的驱动下，海尔冷柜凭借着过硬的品质和针对虫草的专属定制存储方案，赢得众多虫草产商的青睐。海尔冷柜在带来高品质存储体验的同时，也为行业带来新的增长动力。