哈尔滨尚志市红树莓深加工产品远销国外-【新闻】

哈尔滨尚志市红树莓深加工产品远销国外

【导语·中国水果网】近日，记者走进素有中国红树莓之乡称号的尚志市，走进果农家了解种植树莓给村民们带来的变化。尚志市依托小树莓资源优势，围绕速冻果、浓缩汁、果酒、果汁饮料、果粉、花青素等产品，大力发展树莓精深加工。几年来，产品已远销美国、加拿大、新加坡、香港及欧洲等12个国家和地区。

一入秋季，在冰城的繁华地段就会有商贩挑着竹篮，当街吆喝托盘儿，新鲜的托盘儿香味宜人，口感独特，一上市就成为市民追捧的水果新宠。托盘儿又名树莓，近年来在哈市阿城区、尚志一面坡镇、石头河子镇等地都有大面积种植。近日，记者走进素有中国红树莓之乡称号的尚志市，走进果农家了解种植树莓给村民们带来的变化。

据长营村村干部林学忠介绍，2004年，村干部经过多方考察研究，根据长营村独特的地理位置，雨量充沛等条件，决定种莓，让农民发家致富。刚开始，全村人没有人愿意尝试，村集体只能无条件为种植户聘请专家及技师进行技术培训和指导。回忆起当年的情景，村民张守全感慨地讲，当年他是抱着试试看的心态种了4亩地，收成还真不错，可树莓果皮太嫩，在常温条件保鲜期特别短，采摘后6个小时不冷藏就会长毛烂掉，不但没让他赚到钱，还让他萌生了退意。有了*年的教训，村领导带着疑问找专家研讨，在第二年便建立了冷藏库，成立了食品公司，与村里的果农签订了树莓购销合同，果农们种出来的果实全都由食品公司以市场*价收购。然后再对树莓冷冻加工，使树莓实现了产加销一体化经营模式。新的经营模式让果农们尝到了甜头，他家种植的树莓也增加到了85亩，每年纯收入在40多万左右，三年就成了百万富翁。

果农们不愁销路，没了后顾之忧，种植的积极性也高涨起来，从*初的几十户果农发展到现在的百户。长营村村民靠种树莓致富的消息在尚志市不胫而走，目前11个乡镇有5000多农户都在种植红树莓，面积近4万亩，年产量占全国红树莓总产量的60%。尚志红树莓也被国家工商局注册为地理标志保护产品，去年被中国经济林协会授予尚志中国红树莓之乡称号。如今，尚志市依托小树莓资源优势，围绕速冻果、浓缩汁、果酒、果汁饮料、果粉、花青素等产品，大力发展树莓精深加工。几年来，产品已远销美国、加拿大、新加坡、香港及欧洲等12个国家和地区。

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